óleo hidrogenado é akele que sofreu adição de atomos de hidrogenio ás cadeias insaturadas q possuia. torna-o excelente para utilizar cm combustivel em motores diesel, se fluido o suficiente...pode-se transformar em bd sem probs, a quente. este óleo, apesar de muito saboroso, é pèssimo para a saude...está em vias de ser proibido no estado de ny, canadá, e estão a decorrer estudos na eu sobre o assunto...apesar de saboroso, nao o consumo, e recomendo-vos a todos contra o consumo humano deste produto, ponto final.
se não acreditam, vejam na wikipedia o k la ta sobre o assunto..
a saturação q torna este tipo de óleos tão bom como combustivel, torna-o pessimo para consumo humano, basta ver k estes óleos ocorrem naturalmente em percentagens baixissimas na natureza, ao contrario dos oleos insaturados...
o peixe tb morre pla boca, oleos insaturados pra fritar, saturados pro carrinho, mais nada em minha casa...
fikem bem e saudáveis!
Oleos Vegetais com E-900 e Hidrogenados
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