NovaEnergia

proteja o meio ambiente: não coma carne vermelha

as aparentemente inofensivas vaquinhas do campo entraram na lista de principais vilões do meio ambiente. é isso mesmo! entre dicas de como preservar o nosso planeta, já há quem diga para evitar o consumo de carne vermelha. não porque pode fazer mal à saúde. longe disso. é que os bovinos são forte emissores de gás metano em suas flatulências.

além disso, a produção exige muito mais água potável. para cada quilo de carne vermelha, são gastos 200 litros de água. o mesmo quilo de frango só consome 10 litros. a pior parte dessa história toda é que 80% do desmatamento ilegal da amazônia advém de práticas agropecuárias. ou seja, estão trocando árvore por pasto.
não sei se essa história toda foi inventada por vegetariamos ou eco-chatos, mas o fato é que os argumentos são plausíveis e tudo leva a crer que não é uma história pra boi dormir.
aaaaaaaaai minhas picanhas! =o
http://www.cocoloko.kit.blog.br

tó miguel Escreveu:para cada quilo de carne vermelha, são gastos 200 litros de água. o mesmo quilo de frango só consome 10 litros.

e quantos litros de leite produz o frango com essa agua?

mnunespt Escreveu:

tó miguel Escreveu:para cada quilo de carne vermelha, são gastos 200 litros de água. o mesmo quilo de frango só consome 10 litros.

e quantos litros de leite produz o frango com essa agua?

... mas se falalmos das proteinas do ovo já não digo nada

ainda ontem vi nas notícias os apoiantes da carne de kanguru.
acho que produzia apenas 10% de gáz.
e quanto á bebida estão habituados a beber pouca agua.

ainda hoje procuro carne de avestruz nos supermercados mas nada... era bem vermelhinha e nao estou a ver nenhuma avestruz com fartulencias!

evitar a carne totalmente parece-me exagerado.

como no caso da energia o critério fundamental deverá ser o consumo moderado ajustado ás necessidades reais da saúde e do ambiente. a esmagadora maioria desta carne advém dos hábitos alimentares absurdos dos países importadores- que pesam também na sua maior causa de morte e no orçamento da saúde- complicações coardiovasculares.
deve-se consumir como há 50 anos- 2 refeições por semana.

os bovinos podem ser um recurso importante para a regeneração de solos - veja-se o exemplo dos açores onde a pecuária em equilibrio com o solo e recursos disponíveis na ilha permitiu que a região se tornasse num exportador de produtos pecuários (inclusive biológicos e humanizados) e pudesse enriquecer o solo ao mesmo tempo num equilíbrio bem conseguido.
a forragem para alimentação não ocupa terrenos muito vastos e beneficia do estrume- a contrapartida é que as vacas tem que estar ao ar livre e ser em menor número o que não é problema se forem menos consumidas e o público se preocupar com o seu tratamento. se a água da chuva for tratada para consumo dos animais e recolhida no seu abrigo também seria suficiente.

nada se desperdiça numa boa quinta. e se há um "amigo" do agricultor são os bovinos.

e o "nada" inclui as substâncias poluentes. está em estudo uma central de biogas numa zona agrícola do canadá que irá produzir 1.3 megawatts de energia a partir de estrume.

interessante diagrama da instalação e notícia no link:

http://www.theglobeandmail.com/servlet/ ... /national/