Alimentação contra o câncer de próstata

[Tó Miguel]

ingerir grandes quantidades de brócolis e couve-flor pode ajudar a prevenir os riscos de se desenvolver um dos tipos de tumores mais temidos pelos homens: o câncer de próstata.


é o que mostra uma pesquisa feita pelo instituto nacional do câncer dos estados unidos. os estudos foram realizados com cerca de 30 mil homens, em várias cidades americanas.


o resultado revela que aqueles que comiam mais de uma porção desses vegetais por semana tiveram uma queda de 50% do risco de desenvolver a forma mais agressiva deste tumor.


de acordo com os coordenadores da pesquisa, vegetais como brócolis e couve-flor, são ricos em glucosinolatos, que podem gerar no organismo a formação de defesas anti-câncerígenas.


por marco de cardoso

http://br.noticias.yahoo.com/s/05122007 ... stata.html